Um welches Molekül handelt es sich?

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Das ist ein Ion (das kleine Plus symbolisiert eine Ladung). Nämlich das 2-Amino-N,N,N-trimethylethanaminium-Ion. Solche Stoffe bezeichnet zählt man zu den quartären Ammoniumverbindungen. Gegenionen sind dabei häufig Halogenid-Ionen.

Das ist ein (2-Aminoethyl)trimethylammonium-Ion.