Tipps beim Zwiebel schneiden?
Es gibt bestimmt mehrere Tricks damit die Augen nicht so brennen oder?
Kennt ihr einen?
Meine Augen brennen immer so!
Schonmal danke für eure Hilfe:)
6 Antworten
Zwiebeln vorher einige Stunden in den Kühlschrank legen, nach dem Pellen abspülen, möglichst scharfes Messer verwenden.
Zwiebeln vorher abwaschen und das Messer nass halten, dann geht es eigentlich. Wenn ich nicht gerade 2kg schneide, habe ich da keine Probleme mit.
Mir hilft tatsächlich einen großen Schluck Kranwasser in dem Mund zu nehmen beim Zwiebeln schneiden. Wenn es gesättigt ist, dann zwischendurch austauschen.
• Taucherbrille aufsetzten oder etwas anderes vor die Augen machen
• Zwiebeln vor dem schneiden Einfrieren
• mit Wasser arbeiten (also alles feucht halten)
LG
🌼 Sometimesscarry 🌼
Armlänge Abstand halten.
Also Arme ausstrecken und einen Schritt zurück.