Öl beim Kochen?
Wenn man mit Öl kocht bleibt ja oft Öl übrig. Wenn ich jetzt ca. 15g Öl in eine Pfanne mache und so 8 kleine Würstchen darin anbrate, wie viel Öl würde dann so ein Würstchen aufnehmen oder nehmen die überhaupt Öl auf?
2 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Das Öl haftet nur an der Wurst und etwas zieht in der kurzen Zeit ein, als ob du am Strand liegst und dich mit Sonnenmilch einreibst
Die nehmen kein Öl auf. Das Öl verdunstet und steigt nach oben, also an den Deckel oder vermischt mit der Luft