Mit was Kabeljau essen bzw. wie zubereiten?

Habe mir es mal geholt wusste aber nicht was damit genau machen soll. Es läuft nun allmählich ab. Wie könnte man es essen.

Answer 1

[Parralelwelt]

In Mehl wälzen, kurz in die Pfanne (mit Butter) sodass er gerade so eben durch ist, dann Zitronensaft drauf und essen, lecker

Comments

[DerJames813]

Nur kein mehl da

[Parralelwelt]

@DerJames813

Egal macht gar nichts. Ich mag es sogar lieber ohne Mehl.

Kannst auch minimal Zucker mit braten, schmeckt interessant, oder wenn er fast durch ist Ketchup mit braten, schmeckt wie orientalische Soße

Answer 2

[LeckermaulVK]

Mehlieren, in Butter braten, Kartoffeln und Spinat dazu, Beispiel.

Answer 3

[Honeysuckle18]

Da gibt es diverse Möglichkeiten:

• Panieren und in der Pfanne ausbacken - dazu passt Kartoffelsalat und grüner Salat
• In der Pfanne dünsten - mit Dill-Sahnesoße und Reis servieren
• Fischragout - mit Ofenkartoffeln, Bratgemüse, Dipp und Baguette
• Fisch-Frikadellen - damit kannst du auch Burger herstellen