kidneybohnen gegessen?
hallo leute ich habe gerade 200gramm kidneybohnen gegessen aus der dose (also ne kleine dose) ich hab sie ungefähr 5 min erhitzt. jetzt hab ich im internet gelesen das rohe bohnen giftig sind und man sterben kann davon. jetzt hab ich mega angst weil ich nicht weiß ob sie noch roh waren. sie waren halt etwas warm
und ich hab jetzt bisschen bauchweh kann aber auch sein das ich etwas viel gegessen hab.
habt ihr einen rat für mich? bin grad mega in panik.
8 Antworten
Kidneybohnen aus Dosen sind so oder so schon vorgekocht worden! Da ist es egal wie lange und bei welcher Wärme Du sie erhitzt hast. Sie können also nicht mehr giftig sein, keine Sorge. Sonst würde man diese Bohnen auch nicht verkaufen wenn man so schnell daran stirbt. Ich habe früher auch Tonnenweise davon gegessen, mir geht es gut. Die Bauchschmerzen können nur davon das Du ein wenig viele auf ein mal gegessen hast.
Gruß
Das Gift in rohen Bohnen zerfällt bei Temperaturen über 70°C.
Konservendosen werden zur Haltbarmachung in einem Autoklav sterilisiert. d.h. sie werden unter Druck auf über 100°C erhitzt.
Du kannst die Dinger auch kalt aus der Büchse löffeln.
Die Bohnen in der Dose sind nicht mehr roh, die sind schon gekocht. Keine Sorge also. Und Bohnen blähen halt manchmal ein bisschen, daher hast du womöglich jetzt Bauchweh.
Alles ist gut, kein Problem.
Dir passiert nichts, keine Angst.
Bohnen aus der Dose sind nicht roh! Sie sind bereits gekocht, du brauchst überhaupt keine Angst zu haben.