Kann ich Joghurt mit Öl mischen und zum kochen verwenden?
wieviel olivenöl müsste ich dann auf 100g joghurt zufügen das es nicht flockt?
3 Antworten
Würde ich nicht tun. Vielmehr koche fertig und mische ganz zuletzt das Joghurt dazu, so dass es genau nicht mehr kocht.
Das ist keine Frage der Menge. Es muss langsam sein. Tröpfchen für Tröpfchen.
Kometenstaub
08.08.2020, 10:32
@sweetwine70
Wenn Du das Öl mit einem Schwung dazu gibst flockt es aus. Kannst es ja versuchen. Und so merkst Du auch, welche Menge Öl perfekt ist. 30 Gramm halte ich für zuviel.
30 Gramm Oil
hä? ich rede nicht von majo