Gekochte Garnelen hacken?

Geht es vorgekochte Garnelen zu gehackten Garnelen zu verarbeiten da ich nirgends rohe Garnelen finde.

Answer 1

[Brunnenwasser]

Rohe Garnelen findest Du nur in der Tiefkühltruhe oder an der Fischtheke.

Vorgekochte Ware mit dem Messer kleinschneiden, sieht schöner aus als sie zu zerhacken.

Comments

[Onyx1839]

Jaa aber bei mir in den Tk Truhen finde ich nur so vorgekochtes Zeug :(

[Brunnenwasser]

@Onyx1839

Vorgekocht und tiefgefroren macht keinen Sinn, schau Dir die nochmal an.

Es sei denn, Du meinst die Eismeerkrabben. Die ganz kleinen Dinger. Das ist dann aber was anderes.

[Onyx1839]

@Brunnenwasser

Ja bei mir gibts komplett gekochte oder halt so blanchiert dies das, aber keine komplett rohen

Answer 2

[bratort]

Klar geht das aber warum?!

Comments

[Onyx1839]

Weil ich Garnelen Hack brauche

[bratort]

@Onyx1839

Ah, o.k., und wie bereitest du es dann weiter zu? Interessiert mich😃!

[Onyx1839]

@bratort

Etwas würzen und glaube bissl stärke hinzu, und dann den "Teig" rund länglich formen und backen in der Heißluftfritteuse, für Shrimp Tempura

[bratort]

@Onyx1839

Hört sich gut an 😋