Fleisch bei Zimmertemperatur auftauen?
Hallo,
ich habe ein kleines Problem. Ich habe zugeschweißtes Rinderhackfleisch kurz aus der Gefriertruhe genommen und vergessen es wieder reinzulegen… es lag jetzt ca. 5 Stunden ungekühlt draußen aufm Tisch. Kann ich es noch essen oder soll ich es wegen Bakterien besser wegschmeißen?
vielen Dank für eure Antworten :)
3 Antworten
Du kannst es noch essen solltest es halt besser im braten oder etwas damit Kochen ( auf keinen Fall roh essen ) und am besten nichtmehr einfrieren aber im Grunde ja du kannst es noch essen
Raus nehmen, ganz auftauen, durchbraten in der Pfanne, dann kann man es wieder einfrieren. Oder essen. Als Bolognesesoße oder so etwas.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung
Quatsch, sowas schmeidßt man doch nicht gleich weg! Wenn Du´s jetzt verwendest, kann rein garnix passieren!