Cordon Bleu für Fritteuse und Pfanne in Ofen zubereiten?
Ich hab mir für morgen zum Essen Cordon Bleu gekauft. bloß hab ich nicht gesehen, dass es nur für Fritteuse und Pfanne gedacht ist. Kann man sowas auch Problemlos im Ofen zubereiten?
Schonmal danke :)
3 Antworten
Aber sicherlich auf 180° 20 min 🤗
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Kann man machen, schmeckt aber nicht. Paniertes muss in reichlich Fett ausgebacken werden, damit's auch knusprig wird.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Es geht wohl, wird dann aber nicht kross, wie es sein sollte.
Woher ich das weiß:Hobby – Bei uns steht der Mann am Herd. Gastronomen Familie!