Blätter Name?
Weiß jemand wie diese Blätter zum dekorieren von Essen heißen und wo man die herbekommen kann?
2 Antworten
Sieht aus wie Mangold. Das kann man nicht nur zum Dekorieren verwenden, sondern genauso wie Spinat zubereiten.
Gibt es in manchen Supermärkten und auch natürlich auf dem Markt.
Das sind die Blätter der roten Beete. Die kann man essen wie Spinat.
(Mangold ist falsch, die Blätter des Mangolds sind viel grösser und die Stiele viel dicker).
