Alkoholmische/ Cocktail?
Habe heute Abend ne Party bei mir und wollte einen cocktail/ mische machen.
Da drin ist Himbeer Vodka, Granatapfelsaft, zitronensaft und etwas Wasser.
Hab probiert und beim ersten mal hat's zu sehr gebrannt, also hab ich noch Zitronensaft hinterher gekippt, jetzt ist es aber etwas zu zitronig, also sauer. Ich wollte es sowieso etwas süßer haben, weswegen ich dachte, ich könnt einfach noch etwas Zucker hinterherkippen
Jetzt zu meiner Frage: welchen Zucker benutzt man dafür am besten? Normalem oder Braunen? Oder habt ihr ne bessere Idee wie ich des süßer kriegen könnte?
Danke schon mal im voraus für antworten :)
3 Antworten
Wichtig ist, dass du den Alkohol mit ausreichend Flüssigkeit verdünnst. Ich trinke gerne Wodka Lemon. Da mischst du den Wodka mit der dreifachen Menge Bitter Lemon (bittere Zitronenlimonade). Dieses Verhältnis ist ziemlich gut.
Zum Süßen kannst du auch Sirup (Himbeersirup, Holunderblütensirup usw.) verwenden. Ca. 1 Shot (ca. 20 ml) sollten reichen (zu viel Zucker ist nicht gesund).
Auf schweppes.de kannst du unter Cocktails nach "wodka" suchen und bekommst über 100 Rezepte vorgeschlagen. Ich finde die Vorschläge ziemlich inspirierend...
Brauner Zucker hat ein etwas weicheres Aroma. Löst sich aber etwas schlechter auf. Gib evtl auch noch etwas Wasser hinzu.
Diese Mischung klingt furchtbar. Ich würde es so machen:
- Kein Wasser
- Bisschen Zitronensaft
- Granatapfelsaft
- Noch irgendeinen Beeren Saft oder so einen dunklen Multivitaminsaft
Hat tatsächlich ganz in Ordnung geschmeckt, hätt ich aber selbst nicht erwartet