Wieviel Puringehalt haben Proteinpulver?
Dies frage ich mich bei Whey, Erbsenprotein, Casein und Soyaprotein auf 100g.
Manche Quellen sagen "0%", manche reden um den heißen Brei und manche sagen "einiges". Werde aus den verschiedenen, sich widersprechenden Artikeln im Internet nicht schlau.
1 Antwort
Purine sind höchst natürlicher Bestandteil von aller Nahrung, die pflanzliche oder tierische ZELLEN enthält. Also in Salaten, Obst, Fisch usw.
Für eine Purin-Hysterie, wie man sie in früheren Jahren kultiviert hat, gibt es keinen Grund. Ein gemäß heutigem Wissen ernährter Körper bekommt keine Gicht usw. von Purinen.
Bedeutet alle Ärzte, die bei Gicht gedrosselte Purinzufuhr empfehlen, erzählten Quark ? Wenn man schon so weit geht, sollte man auch mit Quellen arbeiten.