wie macht man Sweet and sour sauce wie Restaurant?
Hallo
Weiss nicht so genau wie man Sweet and Sour Sauce macht!
Was braucht man?
Hab heute vor Chinesisches zu kochen für meine Familie und Verwandte! 😊
2 Antworten
Zutaten:
- 1 Tasse Ananassaft
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 1/3 Tasse Apfelessig
- 1/4 Tasse Ketchup
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Maisstärke
- Optional: Gemüse wie Paprika, Zwiebeln oder Karotten für zusätzlichen Geschmack und Textur
Anleitung:
- In einem kleinen Topf Ananassaft, braunen Zucker, Apfelessig, Ketchup und Sojasauce vermischen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
- Während die Sauce köchelt, die Maisstärke in etwa 2 EL Wasser auflösen, um eine Maisstärke-Suspension herzustellen.
- Die Maisstärke-Suspension zur Sauce geben und gut umrühren, bis die Sauce leicht eindickt. Weiter köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Nach Belieben Gemüse wie Paprika, Zwiebeln oder Karotten hinzufügen und weiter köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
- Die süß-saure Sauce heiß servieren und genießen!
Hallo DrSommer420,
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Vielen Dank für Dein Verständnis.
Ted vom gutefrage Support
Wie gebe ich eine Quelle an wenn das Ergebnis per AI Chatbot erarbeitet wurde?
Da gutefrage vom Wissens- und Erfahrungsaustausch zwischen menschlichen Nutzern lebt, würden wir Dich bitten, Deine Antworten künftig wieder eigenständig zu verfassen und keine KI zu benutzen.
Vielen Dank DrSommer für das Rezept! 😃. Jetzt weiss ich es! Danke dir! 😃
Mache mit Chicken Sweet and sour! 😃
Sowas kann man in 2 Sekunden ergoogeln, nur fürs nächste Mal, wenn du ein Rezept suchst.Bei Youtube findest du sogar Anleitungen als Video.
Die kann man fertig kaufen.
Machen die auch.
Link dazu bitte : )