Wie lange hält sich Pesto?
Ich habe heute Pesto gemacht! Und wollte fragen wie lange es haltbar ist! Zutaten: Olivenöl Knoblauch Pinienkerne Salz Pfeffer Zucker Basilikum. Danke im voraus
6 Antworten
Pesto kann man einfrieren und kann es damit quasi über Monate haltbar machen.
Ca. 3 Monate. Verlass dich da aber nicht drauf.
Unbedingt eine Woche im Kühlschrank; bei mir auch viel länger.
2-3 wochen ... ist ja nichts drin, das so schnell verderben könnte. das olivenöl konserviert
Wenn du darauf achtest, dass es mit Öl bedeckt ist, hält es sich im Kühlschrank ca. 14 Tage....