Welcher Rum für Glühwein?
Hey ho!
Einige meiner Freunde und ich wollen heute gern Glühwein selbst herstellen, nur weiß keiner genau, welchen Rum man dafür benutzt. Kann mir vielleicht jemand sagen welchen Rum man genau für Glühwein verwendet?
Über hilfreiche Antworten freue ich mich!
Danke schon einmal im Voraus. :)
3 Antworten
für Glühwein nimmt man keinen Rum sondern nur Wein und Gewürze! Für Feuerzangenbowle wird zusätzlich zum anzünden des Zuckers am besten mindestens 54% Rum verwendet. 80% geht natürlich auch... Die Marke ist Geschmacksache und bei Mischgetränken eher zweitrangig
Für Punsch bzw. Glühwein mit Schuss nehme ich immer 80% Strohrum. Dementsprechend sollte man natürlich nicht zuviel reinschütten.
für glühwein ?
da gehört kein rum rein
Ursprünglich hat man dafür Arak verwendet. Rezept nach Friedrich Schiller:
Punschlied
Vier Elemente, Innig gesellt, Bilden das Leben, Bauen die Welt.
Preßt der Zitrone Saftigen Stern! Herb ist des Lebens Innerster Kern.
Jetzt mit des Zuckers Linderndem Saft Zähmet die herbe Brennende Kraft!
Gießet des Wassers Sprudelnden Schwall! Wasser umfänget Ruhig das All.
Tropfen des Geistes Gießet hinein! Leben dem Leben Gibt er allein.
Eh es verdüftet Schöpfet es schnell, Nur wenn er glühet, Labet der Quell.
Entschuldige, ich meinte Punsch. :D