Was ist gesünder um Fleisch zu braten Sonnenblumenöl,Olivenöl oder Rama Culinesse?
Was hat weniger Fett?
danke im vorraus
8 Antworten
Die Frage "weniger Fett" ist hier wohl nicht ganz die richtige. Ich würde wenn schon, dann viel eher die Frage nach dem "gesünderen Fett" stellen - und da wäre ich normalerweise beim Olivenöl - kaltgepresst versteht sich eh von selber. Andererseits ist es von Fleisch zu Fleisch unterschiedlich, was vom Geschmack her am besten passt .... Sonnenblumenöl ist wesentlich geschmacksneutraler.
Und Rama Culinesse? Naja, soviel Schöngerede auf der Etikette gibt es gar nicht, dass ich derlei künstliche Chemiebomben zu mir ins Haus nehme!
Das stimmt nicht ganz. Olivenöl hat weniger ungesättigte Fettsäuren als Sonnenblumenöl, daher ist das Sonnenblumenöl gesünder. Dafür ist Sonnenblumenöl weniger hitzeresistent als Olivenöl.
Ich denke Olivenöl, allerdings wird der Unterschied nicht so gross sein, so dass es im Prinzip egal ist, womit man brät.
Rama hat das wenigste Fett. Sonnenblumenöl und Olivenöl haben beide so gut wie 100% Fettanteil. Am gesündesten ist Sonnenblumenöl das hat mehr ungesättigte Fettsäuren.
Oben fragst du nach gesund und unten nach weniger Fett???
Light-Produkte sind meistens extrem ungesund....
Zum braten brauchst du Fett woher es kommt ist egal, aber es ist das Fett, das du brauchst!!!
Sonnenblumenöl darf nicht so stark erhitzt werden und Rama Culinesse enthält wahrscheinlich haufenweise Zusatzstoffe.... also nimm Olivenöl ^^
das steht auf der Verpackung, welchen Fettgehalt alles hat