Verdirbt so das Hähnchenfleisch?
Hallo,
Wenn ich eine 800g Packung nehme öffne, mir dann jeden Tag 100g rausnehme und wieder in den Kühlschrank lege, verdirbt das Fleisch dann?
Oder sollte ich das lieber einfrieren? Kenne mich da nicht so aus.
LG
7 Antworten
Ich würde in dem Fall alles zusammen auftauen lassen - wenn man es nicht gefroren portionieren kann. Und dann würde ich es nach dem Auftauen portionieren. Eine Portion kannst Du heute essen, eine zweite in den Kühlschrank legen und 600 Gramm portionsweise wieder einfrieren, um sie dann jeweils abends rauszunehmen und über Nacht auftauen zu lassen.
Das mach ich auch so 👍 allerdings in 200g.
Ich lasse 400 g im Kühlschrank und friere 2x200 g ein.
Hühnerfleisch ist sehr empfindlich 🤔 Da bilden sich fix Sachen, die du nicht essen solltest.
Hühnerfleisch taut recht schnell auf...nehme es immer ca 3 Stunden vor Zubereitung aus dem Gefrierschrank.
huhu,
ja das wird recht fix Schlecht (1-2 tage), portionsweiße einfrieren ist hier die bessere Lösung. Alternativ gleich alles Fertig braten und dann einfrieren.
Grüße Anna
Wenn du das zeitnah verbrauchst (1bis2Tage), dann ist es noch in Ordnung.Aber wenn du es über einen längeren Zeitraum nutzen möchtest, dann sollte es unbedingt eingefroren werden., am besten portionsweise für die einfache Entnahme.
Ich würde es Portionsweise einfrieren und mir jeden Abend eine Portion zum auftauen in den Kühlschrank legen.