Schokokuchen backen ohne Waage?

Hey, ich muss einen Schokokuchen backen, habe dazu allerdings keine Waage zur Verfügung stehen. Aber ich habe einen Messbecher, der Cups und Milliliter anzeigt. Kennt ihr ein Rezept, das mit Cups statt Gramm geschrieben ist? Ich will aber nicht umrechnen müssen, da überall was anderes über das Verhältnis von Cups und Gramm steht und das eh viel zu ungenau sein würde. Danke schonmal im Voraus, LG Ysalia

Answer 1

[beangato]

Du kannst auch mit Löffeln oder Tassen abmessen.

"1 EL Wasser (15ml) ........................................15 g

1 EL Milch/süße Sahne....................................15 g

1 EL Öl............................................... ...........10 g

1 geh. EL Joghurt/saure Sahne........................30 g

1 gestr. EL Margarine/Butter...........................10 g

1 gestr. EL Mehl.............................................. 10 g

1 geh. EL Mehl............................................. ..20 g

1 gestr. EL Speisestärke...................................10 g

1 geh. EL Speisestärke..................................... 20 g

1 gestr. EL Kakao............................................1 0 g

1 geh. EL Kakao............................................. .20 g

1 gestr. EL Zucker...........................................1 5 g

1 geh. EL Zucker............................................ .20 g

1 gestr. EL Puderzucker...................................10 g

1 geh. EL Puderzucker.....................................15 g

1 gestr. EL Grieß (roh).....................................15 g

1 geh. EL Grieß (roh).......................................20 g

1 gestr. TL Salz.............................................. ...5 g

1 geh. TL Tomatenmark/Senf..........................20 g"

Answer 2

[Fiddlesticks]

Da du einen Messbecher hast musst du nur die Dichte der einzelnen Bestandteile wissen: 1. Mehl hat etwa 0,45 2. Zucker hat 1,59

Mehr denke ich brauchst du auch nicht! Eier sind klar und Butter kann man gut schätzen. Schokolade steht auf der Packung. Oder du machst es gleich viel einfach und leihst dir eine Wage von deinen Nachbarn aus! Sollte jeder zuhause haben! :)

Answer 3

[ViribusUnitis]

Rezepte für Becherkuchen findest du im Netz. Oder du leihst eine Waage beim Nachbarn. Oder du gehst nach Gefühl - Literangaben hast du ja

Answer 4

[verreisterNutzer]

Mach nen tassenkuchen. Alle tassen müssen gleich gross sein:
1 tasse milch, öl und kakao
1,5 tassen mehl
2 tassen zucker
4 eier
1 pck Backpulver und Vanillezucker
Bei 180 grad 40 min backen
Fertig :-)
Oder ohne backen:
http://www.chefkoch.de/rs/s0/torte+ohne+backen/Rezepte.html

Answer 5

[garibaldidana]

http://www.usa-kulinarisch.de/informationen/umrechnen-cup-tabellen-fur-produkte/

Eine vollständige Umrechnungtabelle bishin zu getrockneten Bohnen ...