Richtiger Donut-Teig für Minidonuts?
Hallo Ihr. :) ich habe schon länger so einen mini-donutmaker und hab auch schon ein paar mal minidonuts gemacht,die haben aber immer ehr wie waffeln anstatt wie so richtige amerikanische donuts geschmeckt.
Gibt es ein gutes rezept für einen donutmaker,dass die donuts dann wie aus der friteuse schmecken oder hab ich pech gehabt und es geht mit sowas nicht besser ?
2 Antworten
So richtig schmecken, wie aus der Methode werden sie nie, denn Fett ist ein Geschmacksverstärker, bzw. ein Geschmacksleiter, das bekommt man so nicht hin, ohne Fett, aber schau mal hier: http://www.dooyoo.de/waffeleisen/bifinett-kh-1122/1522281/ ...gutes Gelingen :-)
http://www.chefkoch.de/rezepte/1991491322650099/Mini-Donuts.html Also das ist ein sehr gutes Rezept aber wie aus der Friteuse wirst du sie nie bekommen :)
danke ! das werd ich gleich mal ausprobieren ! :) das habe ich auch shcon befürchtet..