Protein Shake ohne klumpen wie?
Hallo , ich habe mir 2kg Protein Shake gekauft . Ich besitze einen Mixer und alles andere .. rührflasche evt... ich habe alles ausprobiert was es gibt trotzdem sind immer Klumpen da . Ich besitze 1,5 fett Milch liegt es vielleicht daran? Es kann unmöglich am protein liegen weil es ein teurer und sehr guter Pulver ist . Brauche unbendingt Hilfe ich kann es nicht mehr aushalten mit den Klumpen .
3 Antworten
Das problem kenne ich auch, versuch mal ein Sieb über deine Flasche zu tun und das Pulver da durch in die Flasche rein zu machen, bei so shakern gibt es ja meistens auch ein Sieb dazu, damit dieses problem mit den Klumpen nicht auftritt.
Das ist ein bekanntes Problem bei Trockeneiweißpräparaten. Durch die Sprühtrocknung wird die Oberfläche des Pulvers ziemlich hydrophob und wird dadurch schlecht mit Wasser benetzt. Umgehen kann man das, indem man den Lösungsansatz, beispielsweise 20 g Proteinpulver und 150 ml Milch zusammengibt, mit einem Löffel umrührt (etwas knetet) und dann innerhalb einiger Stunden immer wieder mal mit dem Löffel nachhilft. Geduld ist angesagt!
Eine andere Möglichkeit wäre, die Milch mit einem Zauberstab kräftig durchzumixen und unterdessen das Proteinpulver in sehr, sehr , sehr feinem Strahl in die gerührte Flüssigkeit einrieseln zu lassen.
Aber im Zweifelsfall hilft stehen lassen und sich in Geduld üben.
Ich glaube kaum, dass das an der Milch liegt. Funktioniert dein Mixer richtig? Eventuell musst du einfach länger mixen. Das muss der Mixer eigentlich schaffen.