Olivenöl <---> Sonnenblumenöl/ Geschmacklicher Unterschied bei rührei
Gibts da nen geschmacklichen unterschied wenn ich Rührei in Olivenöl mach anstatt in Sonnenblumenöl?
4 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Olivenöl hat meistens einen gewissen Bei- bzw. Eigengeschmack, deshalb würde ich Rührei besser mit Sonnenblumenöl braten!!!! Aber ich brate Rührei immer in Butter, denn Butter ist ein fantastischer Geschmacksverstärker!!! LG elenore
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Ja, man schmeckt das Olivenöl heraus, auch, wenn man nur ganz wenig nimmt. Meiner Meinung nach passt Olivenöl nicht so gut zu Ei wie das neutrale Sonnenblumenöl oder Butter.
abgesehen davon das in rührei kein öl gehört schmeckt olivenöl viel intensiver...
der unterschied ist kaum schmeckbar
Dankeschön für das goldene Sternchen, habe mich sehr gefreut!