Kann ich den Fisch von gestern noch essen? War nich im Kühlschrank...
Hallo ihr lieben! Mir ist etwas ganz dummes passiert, ich hab gestern 2 Auflaufformen mit Lachs-Sahne-Gratin gemacht. Dummerweise musste ich kurz nach dem Essen fort, bin spät heimgekommen und hatte vergessen die eine Auflaufform in den Kühlschrank zu stellen. Sie blieb so wie wie war im Ofen...der war zwar aus aber naja... Ich fände es schade um das gute Essen, und würde gerne wissen ob man es denn noch essen kann oder ob ich es besser entsorgen sollte? Bin mir da nicht so sicher, deshalb frage ich hier lieber mal nach! :) Also riechen tut es normal und der Ofen war auch zu, so dass eigentlich ja nix drankommen kann....aber naja sicher ist sicher...was meint ihr? Wegschmeissen oder noch essen?
7 Antworten
Da der Fisch gegart war sehe ich keine Probleme wenn er gut richt dann kann da kaum was Passieren.
LG Sikas
Wenn er gar war oder ist würde es mich bestimmt nicht abschrecken ihn noch zu essen ;)nur wenn er roh ist dann würde ich ihn nicht mehr essen.
Das geht. Der Fisch ist ja schon gar. Wenn ich noch Reste vom Vortag habe, mache ich sie nächsten Tag auch wieder warm. Hatte bis jetzt noch keine Fischvergiftung dadurch!!
Okay vielen Dank!Ich mach den Fisch jetzt einfach nochmal im Backofen warm, und probiers. Es riecht ja net komisch und naja mal sehen ^^ Wenn ihr nichts mehr von mir hört, dann war der Fisch doch nicht gut :P
wenn bei euch (so wie hier) keine heißen Temperaturen herrschen, dann ist deinem Auflauf bis heute noch nichts passiert. Kannst ihn mit ruhigem Gewissen noch essen.
Ich weiß ja nicht ob du es kannst, aber du darfst es nicht.