Fischer-Projektion der zur Glucose isomeren Ketose?
Also die Lösung sollte das sein: Der zur Glucose isomeren Ketose ist die D-Fructose.
Aber ich weiß nicht, wie man darauf kommt.
Und ich habe alle Unterlagen vor mir liegen, also könnte ich verstehen, wenn jemand mir das erklären könnte:)
1 Antwort
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Chemie
Isomere sind Stoffe mit der gleichen Summenformel und Molekülmasse, die sich durch die räumliche Anordnung der Bindungen unterscheiden. Glucose und Fructose sind isomere Monosaccharide mit der Summenformel C6H12O6 und der molaren Masse von M = 180 g/mol. Sie unterscheiden sich durch die Position der Carbonyl-Doppelbindung. Glucose hat an C1 eine Aldehyfunktion, Fructose am C2 eine Ketofunktion. Die Bilder zur Fischer-Projektion kann man mit ein paar Klicks in Sekundenschnelle googeln.