Die Kaffeezubereitung soll ja eine Kunst sein. Wie sieht das bei euch so aus?

Kaffee 40%
?? 35%
Milch 20%
Zucker 5%

20 Stimmen

8 Antworten

??

Da müsste ich mal fragen wie meine Bäckerreichfachangestellte meines Vertrauens meinen Kaffee to go zubereitet.

Milch

Zuerst warme Hafermilch mit einem Löffel braunen Zucker verrühren, dann kommt da ein Shot Espresso rein.

Kaffee

Kaffee und sonst nichts. Kann man nichts falsch machen außer bei der Zubereitung selbst.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Kaffee

Kaffeezubereitung ist eben keine Kunst. Irgendwelche selbsternannten Hokuspokus-Spinner haben sich wieder was ausgedacht, von Cold Brew bis "Pour Over". Omas Handbrühverfahren, seit Jahrhunderten bewährt und kinderleicht. Sie wollen dir nur sauteures Spezialzubehör verhökern, das niemand braucht.

Kaffee in Tasse, heiße geschäumte Milch drauf, fertig.

Zucker

Wenn ich mir einen „Kaffee“ bereite, rollen sich so ziemlich jedem Kaffeeliebhaber die Zehennägel.

2TL Zucker ins Glas (ja, ein Glas)

2-3 Nespresso rein (nicht die echten. Die billigen Gut&Günstig-Nachbauten)

schwenken (damit sich der Zucker auflöst)

auf 500ml Milch auffüllen

ab in die Mikro zum wieder aufwärmen

wegexen

nächsten zubereiten