Darf mein Chef Trinkgeld so verteilen wie er will?
Ich arbeite in einer kleinen Wirtschaft als Küchenhilfe. Das Trinkgeld kommt vom Kunden in die Kasse und mein Chef verteilt das Trinkgeld am Sonntag so, dass die anderen es nicht sehen wie viel jemand bekommt. Ich bekomme im Schnitt so 40€. Ich weiß das der Koch so um die 100€ bekommt. Wenn der Chef nicht zufrieden mit mir ist oder er schlechte Laune hat bekomme ich nichts und der Koch bekommt dann wohl mehr so wie ich es beobachtet habe. Auch wenn wir die gleiche stundenzahl arbeiten. Danke schonmal
4 Antworten
Trinkgeld ist eine freiwillige Leistung des Gastes an eine Bedienung oder auch Küchenhilfe. Es liegt nicht in der Verfügungsgewalt des Chefs.
Trinkgeld wird vom Gast freiwillig direkt einer bestimmten Person gegeben. Jetzt könnt ihr euch alle auf ein anderes Verfahren einigen. Was fair ist, weil der Koch sonst nie was bekommt.
Wenn Dir das Verfahren nicht zusagt dürftest Du es rein rechtlich direkt behalten. Käme nur vermutlich im Kollegenkreis nicht gut an.
Als Küchenhilfe wird er sicher kein Feigenes Trinkgeld von den Gästen erhalten. Also über diese Zuwendung einfach nur freuen.
Als Chef oder Chefin darf sie aus juristischer Sicht jedoch nicht angeordnet werden. Im Interesse eines guten Betriebsklimas kann jedoch unter den Kollegen anregt werden, dass Trinkgelder in eine gemeinsame Kasse eingezahlt und unter allen Mitarbeitern verteilt werden.
wie ist das denn so geregelt?
meist ist das Trinkgeld für die Bedienung. in der Küche kommt davon nix mehr an.
