Veganer Käseersatz?

Hey, ich bin seit ungefähr einem Monat vegan und habe mich schon ein wenig ausprobiert. Die Ernährungsumstellung ist natürlich eine ganz schöne Herausforderung, da ich die vorherigen Jahre meines Lebens nie auf etwas verzichten musste. Doch Die Ersatzprodukte für den Käse, sind ganz schön mehlig. Grade die zum überbacken. Schleimig, wässrig, mehlig. Hat jemand eine gute Alternative gefunden?

Answer 1

[RandomName01]

Hm für Käse hab ich da noch nix gefunden.

Ich finde, wenn man schon vegan leben möchte, braucht man auch keine Ersatzprodukte. Die werden am Ende immer enttäuschend sein im Vergleich zum Original.

Auch die ganzen Zusatzstoffe machen diese Ersatzprodukte oft recht problematisch