Wie oft wendet ihr in der Pfanne ein Wiener Schnitzel?

Hallo,

öfter als 1 Mal, mindestens 3 Mal.

AstridDerPu

Meistens 3 - 4 Mal (Wiener Schnitzel)

Kann auch 2 bis 3mal sein, da ich vor dem wenden nicht sehe wie "dunkel" das Schnitzel geworden ist. Meistens reicht 1mal aus.

Ein sehr interessanter Beitrag zum Wiener Schnitzel und Figlmüller Schnitzel aus Wien. War dort schon sehr oft mit Freunden.

https://youtu.be/tGoDlBAzJIY?feature=shared

Wenn man es beherrscht, ist einmaliges Wenden ausreichend. Übung macht auch hier den Meister.

einmal.. Brauchst aber viel Fett,,