Seid ihr der Typ Tiefkühl oder frisch kochen

Selber kochen 68%
Beides 27%
Tiefkühlkost 5%

37 Stimmen

13 Antworten

Selber kochen

Tiefkühl fertigkram esse ich nie. Kommt gar nicht in Frage.


HikoKuraiko  19.08.2024, 08:11

Bei mir genauso. Das einzige was ich als TK nutze ist reines Gemüse. wobei ich selbst da das frische bevorzuge

Selber kochen

Also ich koche unglaublich gerne - schon immer!

Bin bei uns zuhause auch für's Kochen zuständig und je mehr Aufwand, dest mehr Spaß macht es mir. Daher mache ich auch alles selbst, was ich machen kann ...

Damit meine ich: Ich mache auch meinen eigenen Ketchup, eigene Mayo, eigenen Senf, ... eigenen Nudelteig, Pizzateig, Brot, ... meinen Rouladen schneide, klopfe und wickel ich selbst, meinen Sauerbraten lege ich selbst ein, usw.

Keine Tütensoßen, keine Tütensuppen, keine TK-Ware, keine Fertiggerichte ... < wird ALLES selbst gekocht! usw. usw.


HikoKuraiko  19.08.2024, 08:14

So ist es bei mir auch. kaufe nur sehr wenig fertig und das ist dann sowas wie Nudeln wo ich noch nicht das Rezept gefunden habe was ich auch ohne nudelmaschine problemlos hinbekomme.

Versuche auch alles was in meiner Küche anfällt wirklich weiter zu verarbeiten so dass ich auch nichts wegwerfen muss.

Vor allem liebe ich es genauso wie du einfach zu kochen. Selbst nach einem extrem stressigen Tag auf der Arbeit stelle ich mich gerne noch in die Küche um etwas zu essen zu kochen, da ich dabei am besten abschalten und runterkommen kann. Freue mich auch schon auf in zwei Wochen wenn ich bei meinen Eltern in Deutschland bin und dann wieder für sechs Leute ein Buffet auf die Beine stellen kann.

Beides

Klar esse ich auch lieber selbstgekochtes aber zurzeit esse ich

  1. In einer kantine wo es das billigste vom nächsten großhändler gibt
  2. Öfters mal tk wenn ich etwas von der kantine nicht mag weil ich spät nachhause komme und keine kraft und lust mehr habe richtig zu kochen.
Selber kochen

Einige Produkte kaufe ich aber schon ab und zu tiefgekühlt, zB Erbsen.

Woher ich das weiß:Hobby – Hobbyköchin und zeitweise Aushilfsjob in der Gastronomie
Beides

Vorkochen und Einfrieren.

Aber gekaufte Tiefkühlkost gibts bei mir auch.