Orangensaft: mit oder ohne Fruchtfleisch?

Ich liebe O-Saft mit Fruchtfleisch.

Als Schorle würde ich aber darauf verzichten.

Selbst gepresst, da ist immer Fruchtfleisch drin...

Oft wird diskutiert, ob Fruchtsaft aus dem Handel mit Fruchtfleisch gesünder ist als ohne, etwa weil er mehr Ballaststoffe enthält. Das stimmt laut einer internationalen Studie aus dem Jahr 2019 zwar schon, doch die Unterschiede sind in Bezug auf den Gehalt und den Effekt auf die Darmflora nur geringfügig.

Ich mag den Saft mit Fruchtfleisch aus selbst gepressten Orangen. Ich meine, dass der mega gesund ist. Manchmal gönne ich mir auch einen Schuss Campari dazu 😊

Auch selbstgepresster Saft muss erstmal durch ein Sieb, ich finds einfach nur ekelhaft wenn ein Getränk Stückchen hat.