Wie seht ihr den aktuellen Boom von Burger-Restaurants?

Womit ist er zu erklären?

Beispiel Karlsruhe, stellvertretend für viele Städte in Deutschland:

An einem Platz in der Innenstadt gab es jahrelang nur McDonald's. Dann hat direkt gegenüber ein Burgerking aufgemacht und später im gleichen Gebäude eine Filiale von Hans im Glück. Ein Gebäude weiter eröffnet demnächst ein Five Guys und schräg gegenüber befindet sich seit Neuestem ein Burgerheart. In einer Seitenstraße ein paar Meter weiter gibt es Charles Oxford Burger, und in einer anderen einen Bratar (beides lokale Burgerketten). Um die Ecke befindet sich schließlich noch DeliBurgers, ein inhabergeführtes Lokal, das angeblich unter den Top 10 der besten Burger Deutschlands gelistet wird.

D. h. im Umkreis von etwa 200 Metern mindestens 8 Burger-Läden und viele weitere im Rest der Stadt.

Wie ist dieser "Boom" zu erklären? Verfall der Esskultur, Einfallslosigkeit der Gastronomie und ihrer Kunden, Niedergang der Innenstadt?

Oder ist Burger der neue Standard und hat sich vom Billigessen zu einer respektablen Mahlzeit entwickelt?

Negativ: Verfall der Esskultur 55%
Positiv: Burger als neuer Standard der Gastronomie 45%
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Chinesische Nudeln Rezept?

Hallo! :)

Ich war letztens bei einer Freundin. Wir haben dort zu Abend gegessen und es gab Chinesische Nudeln mit einer super leckeren Soße! Es war traumhaft, ich habe mich sofort in das Essen verliebt.

Nun wollte ich sie nach dem Rezept fragen, aber vorgestern habe ich etwas erfahren, und wir sind jetzt nicht mehr befreundet und haben arg gestritten. Deshalb kann ich jetzt schlecht nach dem Rezept fragen. Ich wollte euch um Hilfe bitten.

Die Nudeln sahen so aus, (ohne dem Brokkoli) aber es hatte noch etwas drinnen, es hatte die gleiche form wie die Karotten und war grün.

Mein hauptsächliches Problem ist die Soße. Sie wurde in einer Separaten Schüssel aufbewahrt. Ich habe so viele Youtube videos angeschaut, aber ich kann einfach nicht herausfinden wie die Soße gemacht worden ist.
Sie war braun und durchsichtig, es war Hähnchen drinnen, Pilze waren auch drinnen, und Karotten, ich glaube es waren auch Chili Schoten drinnen (aber klein geschnitten) außerdem waren solche Dinger drinnen.

Es waren sicher noch andere Sachen drinnen, aber ich erinnere mich nicht mehr.

Die Soße war scharf und dickflüssig. Sie schmeckte so so unfassbar gut. Ich muss bitte das Rezept haben! Ich will es unbedingt nach kochen!

Wie Koche ich die Nudeln?

Was war das grüne in den Nudeln?

Wie koche ich die Soße?

Wie heißt die Soße? (Falls sie einen Namen hat)

Wie heißt das Gericht? (Falls es einen Namen hat)

Vielen vielen Dank ich freue mich sehr auf die Antworten und kann es kaum abwarten zu kochen!

Lg :)

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