Ich kenne Moschus eigentlich nur im Zusammenhang mit dem Ochsen und Parfum, aber habe noch nie gehört/gesehen/gelesen dass es in Süßspeisen verwendet wird. Ist das genau derselbe Stoff wie der im Parfu.? Ist es nur für den Duft der Speise oder gibt es dem Pudding einen gewissen Geschmack? Und ist es für den Verzehr unbedenklich?
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