Nikolaj87 04.11.2010, 16:12 Welches Öl für mein Steak? Bodybuilding Hallo welches Öl sollte ich benutzten um ein steak bzw. Putenbrust zu braten? um net soviel zuzunehmen an fett? Kein sonnemblumenöl und sagt jetzt net Olivenöl oder so ein shwachsinn :-D Danke kochen, Sport, Bodybuilding, Ernährung, Kraftsport, Steak 9 Antworten
Mioooooo 28.06.2010, 22:09 Unterschied zwischen Steak und Kotelett? Kann mir jmd. vielleicht den unterschied von den beiden erklären? oder gibs da garkeinen? danke! Steak, Unterschied 3 Antworten
Trudix 22.03.2010, 19:11 Fragen zum Braten eines dicken Roastbeefs 1kg Ok, habe hier ein 1 kg Roastbeef-Stück mit den Maßen 16.5 x 13 x 5 cm Höhe. Wie brate ich jetzt dieses Brasilianische Rinderstück? Es soll innen medium bis blutig sein. Ich denke ich werde es erst auf der Fettschicht scharf anbraten mit einer unbeschichteten Pfanna und dann von der anderen Seite, aber wie lange? Und wie lange muss das Stück und bei welcher Hitze in den Ofen... Danke schomma für die Hilfe. kochen, Küche, braten, Steak 2 Antworten
Machin 30.11.2009, 18:55 Steak vom Rind in Butter braten Was ist zu beachten im Gegensatz zu braten in Öl oder auf dem Grill? Essen, Öl, braten, Butter, Rind, Steak 13 Antworten
betong 17.11.2009, 09:38 Was für Wein soll ich zu ein Rindersteak trinken Habe mir Heute ein schönes Steak vom Rind gekauft das Ich heute auch essen Will habe aber ein proplem was für ein Wein Ich dazu trinken Soll Einen Rote , Weissen oder Rose ich weis es leider nicht kann mir einer helfen Wein, Steak 8 Antworten
Miiranda 12.04.2009, 21:09 Kann ich die Steaks noch essen? Wir haben Steaks in der Tiefkühltruhe die seit dem 8.12.08 abgelaufen sind. Mir wurd gerade gesagt, dass ich die ruhig noch essen kann, da die Steaks ja eingefroren sind. Stimmt das? Kann ich die noch essen? Essen, Ernährung, Steak 23 Antworten
Jarred 31.10.2008, 09:41 Kann man falsches Filet auch als Steak braten? Ich habe ein schönes Stück "falsches Filet" vom Bauern. Was kann man damit alles kochen, gehen auch Steaks? Danke kochen, Rindfleisch, Steak 4 Antworten
Maveric 03.06.2008, 21:50 Was tun, damit das Steak saftig wird? Habe heute zwei Steaks gemacht- wieder einmal trocken. Langsam ist mir das peinlich. Was muss man tun, damit Steaks saftig werden? kochen, Fleisch, Steak, saftig 13 Antworten
sevendayson 06.04.2008, 01:29 Wird im Restaurant ein 300 gramm Steak, vor oder erst nach dem grillen bzw. braten gewogen? Gibt es da eine Regel, wie die im Restaurant genau 300 gramm hinkriegen? Wiegt das Steak nach dem grillen bzw. braten weniger? Wie kann ich mich beschweren, wenn ich glaube, dass es zu klein ist? Gewicht, Restaurant, Steak 6 Antworten
Inkognito-Nutzer 23.01.2024, 19:41 Pony oder Pferdefleisch? Mein Metzger vor Ort bietet seit diesem Jahr Pony und Pferd an.Ich habe letztes Wochenende das erste Mal Pferde und Pony Steaks gemacht und fand, dass das Pferdesteak deutlich zäher war. Muss ich da evtl. bei der Zubereitung irgendwas anders machen?Benutzt habe ich, wie immer, meinen Smoker.Wie ist denn eure Erfahrung damit? Pferd, Grillen, Fleisch, Pony, Steak 2 Antworten
verreisterNutzer 27.12.2023, 18:01 Was ist besser: Hirschrücken, Rinderfilet oder Ochsenbäckchen? Sind hirschrücken und ochsenbäckchen auch zart? Fleisch, braten, Steak 3 Antworten
verreisterNutzer 08.07.2021, 11:39 Warum sind steaks in Restaurants so teuer eigentlich also im Gegensatz zu anderem Fleisch? Restaurant, Steak 7 Antworten