hallo,

Ich weiß das hört sich vielleicht ein bisschen lustig an aber ich kenne mich wirklich zu 0% mit kochen und dem ganzen Kram aus..

Ich habe einen Riesen Appetit auf Chips und wollte jetzt probieren selbst welche zu machen..

nur habe ich jetzt das Problem das ich null Ahnung habe ob die Kartoffeln noch gut/essbar sind.

Sie sind total weich und eingegangen, außerdem habe ich keine Ahnung ob das mit diesen “knubbeln” auf den Kartoffeln normal ist oder ob das Keime oder so sind.

Also meine beiden Fragen:

Sind die knubbel auf der Kartoffel normal?(bzw. was ist das?) und

sind die Kartoffeln noch gut? und könnte man da noch Chips draus machen?

Im Film "Herbstmilch" erzählt die Bäuerin, diese Nahrungsmittel hätten sie auf dem Hof immer gehabt. Reicht das denn so für längere Zeit? Sagen wir mal noch Wasser dazu ...

Hey wir hatten letztens in der Kantine Kartoffel mit Speisequark. Das hat sehr lecker geschmeckt ubd man konnte die Schale mit essen. Bei welcher Kartoffel ist das so?

Ich habe immer beide Wörter benutzt, allerdings nicht synonym. Unter Kartoffelpüree verstehe ich, dass man Kartoffeln schält, kocht, zerstampft, ein bisschen Milch, Salz, Pfeffer und Muskatnuss hinzugibt und alles miteinander gut verrührt. Kartoffelpüree hat für mich eine eher körnige Konsistenz.

Kartoffelbrei ist für mich dagegen eher das Instantzeug aus der Tüte, wo man nur noch Wasser hinzugeben muss, damit sich eine cremige, absolut homogene Masse ergibt.

Ich stelle die Frage deshalb, weil ich letztens gelesen habe, dass Kartoffelbrei und Kartoffelpüree angeblich Synonyme seien und dass es von der Region abhänge, welches Wort man bevorzugt. Vielleicht habe ich als Kind einfach irgendetwas falsch verstanden, aber wie gesagt: Ich benutze beide Wörter, aber mit unterschiedlichen Bedeutungen.

Ich denke da besonders an das Einkochen von Kartoffeln.

Wie sagt ihr dazu: Erdäpfelkäse, Kartoffelkäse oder anders?

Falls ihr anderes anklickt, bitte in die Antworten schreiben, wie ihr dazu sagt, danke :-)

LG

Rechte Kartoffel (ich wollte ofen Kartoffel machen)

Hallo ich hab sowas ja noch nie gesehen und wollte fragen wieso die kartoffeln so aussehen ? Es sieht halt aus wie angemalt mit farbe 🧐😯

Hallo. Muss man Kartoffeln schälen?

Im Internet lese ich mal man muss sie schälen wegen irgend einem Gift was da drin währe.

Dann lese ich wiederum das dies nicht stimmt und man könnte Kartoffeln auch kochen und mit Schale essen.

Was stimmt den nun?

Den zum Schälen bin ich viel zu faul!

Was ist besser ?

Auf dem Bild sieht man es zwar schlecht, aber besonders die linke ist grün. Ich hab irgendwann mal gehört grün kann was schlechtes sein.

Hallo, wir haben in der Schule die Aufgabe bekommen ein Experiment durchzuführen, bei dem ein Kartoffelstreifen in destilliertes Wasser gelegt wird. Als Ergebnis kam raus, dass der Streifen länger wurde. Könnte mir bitte nun jemand helfen und mir sagen warum, dass so ist ?

(Bitte ausführlich)

Vielen Dank

Ich habe dann bisschen gekaut und es war halt Immernoch bitter...habs dann in ein Tuch gespuckt.Was war das?habs mit der Schale gegessen und es waren ungefähr 5 Stück. Muss ich mir Sorgen machen wegen einer Solaninvergiftung oder so? Alle Kartoffeln waren echt weich.

Das war ca. Um 13 uhr

Hallo,

Heute gibt es bei mit Kartoffeln und Fischstäbchen. Ich würde gerne für morgen eine Klrine Portion aufheben, damit ich am Mittag etwas zum Essen habe.

Können Fischstäbchen und Kartoffeln so lange gelagert werden, wenn sie gekühlt sind?

Ist es schlimm, wenn diese dazu noch 6 Stunden ungekühlt sind? Ich würde diese halt gerne in der Mittagspause essen, was bedeutet, dass diese in meinem Rucksack sind, bis dann.

Ich freue mich sehr über Antworten.

Ich wünsche einen schönen Tag,

K

Wenn ich gekochte Kartoffeln klein schneide, werden die dann schneller schlecht als wenn ich die Kartoffel nach dem kochen ganz lasse? Beim Kochen ist es ja auch so, dass sie geschnitten schneller kocht weil mehr Hitze rankommt.

Bei beiden werden Kartoffeln gerieben und gebraten

Hi,

immer wenn ich Kartoffeln zubereite, schneide ich nur grüne Stellen raus, koche sie mit Schale und esse sie auch so.

Ich mag den Biss samt Schale einfach mehr.

Nun habe ich aber gelesen, dass das schädlich sein soll. Aber mal ehrlich, eine Portion Kartoffeln alle 3 Tage so zu essen ist doch unbedenklich, oder?

Grüße