Hallo, guten Morgen.
Möchte mir heute so eine Art Auflauf machen.
Hab noch Semmelknödel 6 Stück, Gemüsereste, Wurstreste usw...
Das ganze mit käse überbacken.
Meine Frage jetzt da ich noch nie einen Auflauf gemacht habe: wie mach ich das das dies dann ein wenig ein fester Auflauf wird und nicht alles komplett zerrinnt?
Manche sagen man muss milch dazu? Ander sagen ei. Andere wiederum beides...
Wie mach ich das bzw wie geb ich das drüber oder vermischen ich daß?
Rahm, Quark oder Sahne mag ich nicht.
Mfg