Ich würde mich gerne mal an einen American Apple Pie ran wagen, es gibt auch Tausende Rezepte und jedes behauptet von sich, DER Klassiker zu sein. Man kann da allerdings auch bei einigen schnell Schiffbruch erleiden, weil's nicht gelingt. Wer hat da mal mit Erfolg eins ausprobiert? Gut zu backen und schmeckt auch? Ich meine diese Pies, die eine Füllung haben und diesen charakteristischen Teigdeckel (ähnl. Foto). Dürfen gerne auch amerikanische Rezepte sein, ich spreche Englisch und kann auch umrechnen. Alternativ auch mit anderen Füllungen, z.B. Birne, Kirsche, Johannisbeere, etc. Vielen Dank!
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