HILFE! Zucker im deftigen Pfannkuchenteig, wie neutralisieren?
Also das Problem ist: Ich wollte deftigen Pfannkuchenteig machen für gefüllte Pfannkuchen und hab auch recht viel davon gemacht. Leider hab ich beim Backen nicht richtig aufgepasst und mich genau an das rezept für süße! Pfannkuchen gehalten und hab nun sowohl 1 Pck. Vanille- sowie 200g Feinstzucker im Teig. Da es so viel Teig ist und ich auch kein weiteres Mehl mehr da habe möchte ich nicht alles weggießen. Gibt es also eine Möglichkeit, wie ich aus den süßen Eierkuchen deftige machen kann (Sie sind natürlich noch nicht gebacken) Bitte um schnellstmögliche Antwort! Großes Danke schon mal! :)
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