Vor allem in Kräuter- und Früchtetees können Keime enthalten sein, sogar Salmonellen.

Das hat nichts mit der Qualität zu tun und kommt bei billigen Tees genauso vor wie bei sehr teuren Marken.

Diese Keime sterben erst bei sehr hohen Temperaturen ab.

Wenn der Tee also nur mit heißem aber nicht kochendem Wasser aufgegossen wird, dann kann er zu einem echten Gesundheitsrisiko werden - besonders für Kinder.

Das Bundesinstitut für Risikobewertung warnt deshalb auch vor Heißwasserspendern.

Sie schaffen oft nur eine Temperatur von 80-90 Grad, und das reicht nicht, um zum Beispiel Salmonellen im Tee abzutöten.

Außerdem dürfen Sie den Tee auf keinen Fall kürzer ziehen lassen, als angegeben.