zum in der sonne stehen lassen: dadurch das das getränk in der sonne wärmer wird und die flasche offen ist, werden die moleküle durch die sonneneinstrahlung angeregt und fangen an sich schneller zu bewegen. irgenwann bewegen sich die moleküle so schnell, dass sie die oberflächenspannung der flüssigkeit überwinden und entweichen können. dadurch fehlt nach einiger zeit die kohlensäure im getränk

im kühlschrank: dadurch das das getränk heruntergekühlt wird tritt genau der gegenteilig effekt auf wie oben beschrieben. daraus folgt, wenn das getränk im kühlschrank, natürlich wiederverschlossen, gelagert wird bleibt es länger frisch