es ist erstens wichtig dass die wasser-undurchlässig, rostfrei und ungiftig für die nahrung sind, außerdem müssen die die nahrung solange wie möglich konserviert halten, es dfarf also nirgens luft reinkommen und zweitens nehmen die unternehmen dafür das bestbilligste material, edelstahl wäre ja bestimmt zu teuer und schwer..