Ich habe mich vor kurzem entschieden, vegetarisch zu leben. Leider ist das gar nicht so einfach, da ich gehört habe, dass in vielen Käsesorten tierisches Lab enthalten ist. In Süßgetränken ebenfalls irgendetwas (Gelatine oder ähnliches). Ich habe auf den Etiketten nachgesehen, aber dort steht mit sicheheit nicht alles drauf. Meine Frage ist, woher ich weiß, was ich Essen kann?