Hallo, ich esse sehr gern Artischocken, allerdings habe ich immer bloß aus der Dose und im Glas (nicht ganz billig im Glas) gegessen. Nun habe ich gelesen, dass sie nur ganz frisch ihre tollen Fähigkeiten entfalten und im Glas und der Dose sind die Artischocken quasi nutzlos und haben gar keinen Nutzen mehr für die Gesundheit. Stimmt das denn?
Artischocken im Glas und Dose nicht gut?
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