Was macht man als Produktionsmitarbeiter im Billa?

Die genauen Aufgaben können je nach Abteilung und Standort variieren, aber im Allgemeinen umfassen sie:

1. Zubereitung von frischen Lebensmitteln: Dazu gehört die Herstellung von Backwaren, Salaten, Aufschnittplatten, Sandwiches oder anderen frischen Produkten, die in den Filialen verkauft werden.
2. Verpackung und Etikettierung: Die verarbeiteten Lebensmittel müssen ordnungsgemäß verpackt und etikettiert werden. Dabei ist es wichtig, auf Hygienestandards und die korrekte Angabe von Haltbarkeitsdaten zu achten.
3. Qualitätskontrolle: Sicherstellung, dass die Produkte den Qualitäts- und Hygienestandards entsprechen. Dazu gehört das Überprüfen der Frische, des Aussehens und der Sauberkeit der Lebensmittel.
4. Bedienung von Maschinen: In der Produktion kommen oft verschiedene Maschinen zum Einsatz, z. B. zum Schneiden, Mischen oder Verpacken. Die Mitarbeiter müssen diese Maschinen bedienen und warten können.
5. Sauberkeit und Hygiene: Reinigen und Desinfizieren der Arbeitsbereiche, Maschinen und Werkzeuge ist ein wichtiger Teil der Arbeit, um die Hygienevorschriften einzuhalten.
6. Lagerung von Waren: Verwaltung des Lagerbestands, einschließlich der Kontrolle der Lagerbedingungen und des Verfallsdatums von Produkten