So eine Pizza hinbekommen?
Kann man so eine Pizza in einem normalen Max. 250-275 Grad Ofen hinbekommen?
Wie viel Grad sollte ich einstellen?
Der Teig für 6 Pizzen
1kg Mehl
650g Wasser
14g Trockenhefe
bisschen Olivenöl
1 Antwort
Maximale Temperatur einstellen und wenn Du die genauso verbrannt haben möchtest wie auf dem Bild, halt nicht in die Mitte, sondern nach oben in den Ofen schieben! :-)
Wenn Du die selber gemacht hast, dann dauert das etwa 4-6 Minuten und ist fertig!