Hallo,
Ich hab hier von Milram einen Speisequark mit Aioli, diese Knoblauchcreme. Es ist der hier:
Den habe ich Freitag gekauft, am 29.09. und ihn eben geöffnet und gegessen. Er schmeckte eigentlich ganz normal, aber durch Zufall sah ich dann, dass er schon vom 27.09. ist...also mindestens haltbar bis. Auf dem Weg vom Laden nachhause war er natürlich zwischenzeitlich ungekühlt, stand aber im Kühlschrank die ganze Zeit.
Mein Nachbar probierte auch und meinte dass er nicht ungewöhnlich schmeckt und ein Mindesthaltbarkeitsdatum ja nicht sagt zu verbrauchen bis. Der Quark besteht zu 85% aus Speisequark der doch sowieso oft länger haltbar ist und zu 6% aus Mayo, die Eigelb enthält. Aber er meinte, dass das höchstens Pulver ist und ne Mayo ist doch auch meist mit einem MHD versehen, oder?
Jetzt habe ich dennoch Angst, oder ist das bei den paar Tagen nicht dramatisch? :(