Mangelernährung bei Sportlern - Erfahrungen?

Ich beschäftige mich gerade mit dem Thema.

Häufig befolgen Sportler eine strenge Diät, die u.U. zu Mangelernährungen führen kann (zum Beispiel wenn sie zu einseitig ist). Dann kann die Ernährung vermeintlich "gesund" sein und der Sportler Leistungsfähig, aber dennoch schlechte Blutwerte haben.

Hat jemand Wissen/ Erfahrungen; war / ist betroffen oder kennt jemanden?