Künstliches Hühneraroma bei Geflügelallergie?

Ich habe eine Geflügelallergie und kann somit kein Geflügel, d.h. auch kein Hühnerfleisch essen.

Allerdings kann ich trotzdem die Eier der Hühner essen, obwohl das einige nicht können.

Letztens bin ich auf eine Fertig Nudel Packung mit künstlichem Hühneraroma gestoßen und habe mich gefragt, ob ich das vertragen würde oder, ob das genauso nicht geht.

Answer 1

[Brunnenwasser]

In natürlichem Hühneraroma ist öfters nur Hühnerfett enthalten.

Du schreibst aber von künstlichem, also einem naturidentischen Hühneraroma. Da kann Dir nur der Hersteller sagen, was drin ist.

Oder Deine Assoziation war Aroma = künstlich = falsch gedacht.

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