Ich habe eine Frage ich habe laktoseintoleranz?
Aber habe gelesen das sorbet Eis keine Laktose hat aber dort steht das es eine Milch Produkt wie Sahne enthält?
1 Antwort
Echtes Sorbet ist klassisches Wassereis ohne Milchprodukte.
Wenn auf einer Zutatenliste aber Sahne steht, dann wird das stimmen - auch wenn es dann streng genommen nicht Sorbet heissen sollte.