Champignons gut lagern?
Wenn man so eine 250g Schale braune Champignons kauft, wie lagert man die denn am besten?
Folie aufmachen und die in Küchen Papier wickeln? Das wäre aber so viel Papier. 🙄
4 Antworten
Aus der Schale/Folie nehmen und in einem sauberem Küchentuch im Kühlschrank lagern. Aber auch nur wenige Tage.
Kannst Du sie nicht einfach in dem Tuch einschlagen? Aber wenn es nur für kurze Zeit ist, wird das auch so passen.
Leider nicht, hab keinen Platz gerade 😁 Denke auch das wird.
Musste die doch irgendwie umpacken. 😱
In der Schale war am Boden auch Feuchtigkeit. Hab die jetzt in nen Topf mit KüchenPapier getan🤣
Erstmal kühl lagern, was aber glaube ich selbstverständlich ist.
Da Champignons Luft brauchen, weil sie sonst schimmeln, musst du sie in Papiertaschentücher einwickeln.
Außerdem geben sie Wasser ab, was in einer Plastikverpackung zu Schimmel führen kann. Um das Wasser aufzusaugen sind die Papiertaschentücher auch eine hervorragende Wahl.
Ja in Papier. Zeitungspapier geht auch.
Ich würde sie soweit vorbereiten, putzen, schneiden und dann einfrieren.
Hab jetzt die Folie abgemacht aber in der Schale gelassen und dann ein Küchentuch drum. Kann die sonst nicht lagern