Würgereiz im Hinteren Bereich des Mundes beim Alkohol trinken?

Vorab: ich trinke seit ca seit 6 Jahren schon und würde mich auch als trinkfest bezeichnen. Ich weiß, dass Alkohol ein Gift ist und das der Körper versucht es abzustoßen, wenn es zu viel ist.

Ich habe seit ca 3 Jahren das Problem, dass ich, wenn ich einen zu großen Schluck meines Mischgetränkes nehme, oder einen Shot auf eins trinke, mein Körper sofort mit einem Würgereiz reagiert. Deshalb habe ich mir angewöhnt, vorallem shots, wie ein Mischgetränk anzusetzen und in mehreren kleinen Schlücken auszutrinken. Ich kann harten Alkohol quasi mehrere Sekunden ohne Probleme im vorderen Bereich meines Mundes lassen ohne würgen zu müssen. Sobald der Alkohol aber etwas mehr Berührt als nur den vorderen Teil (also wenn ich einen großen schluck nemhe), würge ich sofort. Mich würde Interessieren, ob das eine Kopfsache ist oder was mit den Geschmacksnerven zutun hat oder was anderes. Den Schließlich Berührt der Alkohol bei den kleinen Schlücken ja auch den Hinteren Teil meines Mundes.