Histaminintoleranz?
Hallo ich habe hit , weizen und gluten intileranz und hpu. Ich möchte gerne Mozzarella essen weil es ja verträglich sei. Jetzt habe ich mir die Inhalte durchgelesen und citronensäure ist enthalten was man meiden sollte.
wieso gehen Mozzarella trotzdem und kann man sie dann essen ? Ich verstehe es nicht so.
Allergie,
Mozzarella,
Histaminintoleranz,
Zitronensäure